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bonjour (2007/01/12)


おフランスより小包が届くと、中からは...








120107.jpg

鴨肉でフォアグラを包んだものとワインとオランジェットが出てきた。
フォアグラには甘い白ワインと決まっているそうだが、このワインはSecだそう。
珍しいモノなので拝んで飲むようにとのメッセージ付き。
クルミとか、Completeなパンを薄く焼いて一緒に食べるのが、とてもクラシック
な食べ方だそうです。
拝みながら頂くことにします!Merci Cedri, Amaneちゃん!!

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